Hornear es una de las actividades más recreativas y relajantes que incluso podría servir como una forma de meditación debido a la precisión que requiere preparar galletas, pasteles o bizcochos.
Hornear, requiere que pongamos nuestra atención en el aquí y el ahora, enfocarse en los ingredientes y en la forma como se van mezclando y colocando tiene sus beneficios.
Los simples movimientos repetitivos de amasar son de gran ayuda para relajarnos y si agregamos que nuestras creaciones serán compartidas con la familia, se convierte en una tarea gratificante.
Preparar algún alimento proporciona una sensación de logro, ya que nos permite crear, controlar y disfrutar del momento para después experimentar los sabores, texturas y decoración de nuestras creaciones como recompensa.
Así que ya lo sabes, pon en práctica esta divertida terapia durante estos días de cuarentena y disfruta de los beneficios de hornear tus postres favoritos.