[vc_row full_width=»» parallax=»» parallax_image=»»][vc_column width=»1/1″][vc_column_text]Aprende a preparar unas deliciosas GOMITAS DE TAMARINDO ideal para preparar y compartir en familia.
¡Pruébalas, sabemos que te encantarán!
Tiempo de preparación: 15minutos + refrigeración
6 porciones (24 piezas)
Ingredientes
- 5 sobres de grenetina (7 g c/u)
- ½ tza de agua (125ml)
- 2 tzas de concentrado de tamarindo para preparar agua (500 ml)
- 2 cdas de azúcar de caña (20 g)
- 1 ½ tzas de agua (375 ml)
Para decorar:
- ¼ tza de azúcar de caña, para decorar (55 g)
Procedimiento
- Disuelve la grenetina en ½ taza de agua y deja reposar hasta que se haga firme. Derrítela en el microondas durante 10 segundos o hasta que se haga líquida.
- Calienta el tamarindo con el azúcar de caña y 1 ½ tazas de agua; cuando empiece a hervir, agrega la grenetina líquida y calienta por 1 minuto más.
- Vierte la preparación en un molde o refractario y refrigera hasta que cuaje. Retira del refrigerador y corta las gomitas con cortadores para galletas.
- Espolvorea con el azúcar de caña para decorar y disfruta.
Tip: Puedes sustituir o combinar el azúcar de caña con chile piquín en polvo.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
